Come idratarsi durante la corsa: guida scientifica per runner e maratoneti

L’idratazione è uno dei fattori chiave che determinano la performance e la salute di chi pratica la corsa, soprattutto su medie e lunghe distanze. Capire quando, quanto e cosa bere può fare la differenza tra una gara finita in crescendo o un ritiro per crampi, affaticamento o cali improvvisi di energia.

Perché l’idratazione è così importante nella corsa

Durante la corsa il corpo perde una quantità significativa di liquidi attraverso la sudorazione. In condizioni climatiche calde o umide, queste perdite possono arrivare a 1-2,5 litri/ora, con una perdita di sodio che può superare i 1000 mg/litro di sudore. Questo impatta direttamente su:

  • Termoregolazione (rischio di ipertermia)

  • Prestazioni muscolari (rischio di crampi)

  • Capacità di concentrazione

  • Tolleranza allo sforzo

Anche una disidratazione del 2% del peso corporeo può ridurre sensibilmente la performance atletica, rallentare i tempi di reazione e aumentare il rischio di infortuni.


Quando iniziare a bere?

Uno degli errori più comuni è aspettare di avere sete per iniziare a idratarsi. La sete è infatti un segnale tardivo, che compare quando il corpo è già in deficit.

Strategia pre-corsa

  • Inizia a bere 4 ore prima della corsa: circa 5-7 ml/kg di peso corporeo.

  • 15-30 minuti prima della partenza, è utile bere un piccolo sorso (100-150 ml), anche con elettroliti se la temperatura è alta.

Durante la corsa

  • Se la corsa supera i 45-60 minuti, è importante integrare regolarmente: 150-250 ml ogni 15-20 minuti.

  • In caso di gare lunghe, meglio alternare acqua + bevande con carboidrati ed elettroliti.


Cosa bere durante la corsa? Acqua, sali o carboidrati?

La scelta della bevanda giusta dipende dalla durata dell’attività e dalla sudorazione individuale

Tipo di Corsa Bevanda Consigliata
< 45 minuti Acqua
45-90 minuti Acqua + Elettroliti
> 90 minuti Elettroliti + Carboidrati (6-8% glucosio)

Le bevande ipotoniche o isotoniche aiutano a ripristinare i sali persi (soprattutto sodio, potassio, magnesio) e forniscono energia veloce sotto forma di zuccheri semplici.


Il rischio dell’overhydration

Attenzione anche al rischio opposto: l’iperidratazione. Bere eccessivamente solo acqua, senza sali, può portare a iponatriemia, una condizione potenzialmente pericolosa caratterizzata da bassi livelli di sodio nel sangue, con sintomi come nausea, confusione, gonfiore e nei casi gravi convulsioni.


Idratazione personalizzata: ogni runner è diverso

Non tutti i runner perdono gli stessi liquidi o sali. La quantità di sudore può variare molto (da 0,3 a 2,5 litri/ora), così come la concentrazione di sodio. Ecco perché molti atleti misurano il tasso di sudorazione e la concentrazione di elettroliti per creare una strategia personalizzata.


Infusi funzionali e idratazione sportiva: una nuova frontiera naturale

Negli ultimi anni si è sviluppato un interesse crescente verso alternative naturali alle tradizionali bevande per sportivi, spesso cariche di zuccheri raffinati, aromi artificiali e coloranti.

Gli infusi funzionali, soprattutto se formulati per lo sport, possono offrire una combinazione interessante di:

  • Idratazione naturale

  • Fitonutrienti antiossidanti

  • Effetti stimolanti o adattogeni naturali

  • Gusto piacevole senza zuccheri raffinati


Endurance Matè: l’infuso Amathè per chi corre (e vuole andare lontano)

Pensato per chi fa sport di resistenza, Endurance Matè è una miscela funzionale a base di:

  • Yerba Mate: fonte naturale di caffeina, teobromina e polifenoli antiossidanti

  • Sali naturali ed erbe adattogene: per sostenere l’equilibrio elettrolitico e la risposta allo stress fisico

  • Note agrumate e rinfrescanti: per un gusto gradevole anche a freddo

Una tazza di Endurance Matè (o una borraccia con infuso freddo) può rappresentare un’alternativa naturale e piacevole agli energy drink e alle bevande isotoniche tradizionali.


Conclusione

L’idratazione nella corsa non è solo una questione di “bere tanto”, ma di bere bene, nel momento giusto e con la giusta composizione. Per ogni runner è fondamentale trovare la propria strategia ideale, supportata da dati e abitudini consapevoli.

Nel contesto di un approccio naturale e sostenibile alla performance sportiva, gli infusi funzionali come Endurance Matè rappresentano un’opzione intelligente, efficace e salutare.

 

 

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